autor: Veronika Š. | Zář 6, 2023 | Uncategorized
Salátovým směsím se meze nekladou. Zde máte jednu na vyzkoušení. Listový salát s jablkem Podávejte třeba s balzamikovou zálivkou. hlávkový salát (natrhaný na menší kousky)rukolasalátová okurka (nakrájená na kostičky)jablko (zelené, kyselé) Všechny suroviny smíchejte v...
autor: Veronika Š. | Zář 6, 2023 | Uncategorized
Mandle mají dlouhou a bohatou historii, která sahá až do Starověku. Pocházejí ze Středního východu a pěstují se již po tisíce let. Mandloně jsou známé svou schopností růst i v suchých oblastech a jsou považovány za jedny z nejstarších pěstovaných plodin. V průběhu...
autor: Veronika Š. | Zář 6, 2023 | Uncategorized
Balzamikový ocet je jedním z nejznámějších a nejoblíbenějších druhů octa na světě. Jeho původ sahá až do starověkého Říma, kde byl znám jako „sapa“ nebo „sapa musti“ (sladká šťáva či sladký hroznový mošt). Tehdy se vyráběl z hroznového moštu a používal se jako...
autor: Veronika Š. | Zář 4, 2023 | Články, Vybavení a přístroje
Malý a užitečný pomocník. Hodí se nejen při přípravě živé stravy, ale při jakékoliv práci s kořením, semínky a menším množstvím ořechů. Koření, které si sami namelete těsně před použitím, je mnohem aromatičtější a obsahuje více životní energie (prány). Koření vcelku...
autor: Veronika Š. | Zář 3, 2023 | Uncategorized
Krekry jsou něco jako vitariánský chléb, avšak nikoliv z obilnin. Existuje spousta možností a receptů, z čeho krekry dělat. Mimo to, že jsou zdrojem živin, dodávají živému jídelníčku rozmanitost, konkrétně rozmanitost textury. Skvěle se hodí k živým sýrům a salátům....
