Malý a užitečný pomocník. Hodí se nejen při přípravě živé stravy, ale při jakékoliv práci s kořením, semínky a menším množstvím ořechů.
Koření, které si sami namelete těsně před použitím, je mnohem aromatičtější a obsahuje více životní energie (prány). Koření vcelku si také zachová vyšší chuťovou a výživovou kvalitu po delší dobu. Čerstvě namletá semínka a ořechy nejsou zoxidované.