Nejnovější příspěvky
Sladkokyselá zálivka s balsamikem a datlemi
Balsamico má chuť, na kterou si někteří z nás musejí zvyknout. Ale stojí to za to! Obohatíte tak svou škálu ochucovadel o další výraznou možnost.
Hořčičná zálivka bez oleje
Hořčičná chuť zálivky je výraznější a osvěžující. Samozřejmě za předpokladu, že máte rádi hořčiči 🙂 Zkuste použít hořčiči v bio kvalitě – třeba z DM drogerie.
Zelený koktejl s mangoldem a ovocem
Co se týče obsahu zelených koktejlů, fantazii se meze nekladou. jde hlavně o vaši chuť a preference. Pokud sledujete krevní cukr, omezte množství sladkého ovoce.
Rýže s fazolemi a zelenou veganskou zakysankou
Jednoduchá večeře či oběd. A smíchaný si ho také snadno vezmete kamkoliv s sebou. Trocha mexické inspirace.
Zelená veganská zakysanka
Veganských zálivek a dipů bez oleje není nikdy dost. Tato je superjednoduchá, ale na přípravu je třeba dobrý mixér.
Jako-vajíčkový salát z cizrny
Manžel nemá rád, když se veganské či vegetariánské jídlo připodobňuje něčemu masotariánskému – jako třeba sójové maso, veganská svíčková apod. Já to také nepotřebuji. Tudíž přijměte malou a bezvýznamnou omluvu za název receptu 🙂 Určitě …
Domácí hummus – základní recept
Hummus skvěle chutná a má spoustu využití. Můžete jej použít třeba jako zdravou majonézu na sendviče, jako formu dipu nebo základ do dresinků. Hummus můžete ochutit třeba sušenými rajčaty, bazalkou a další zeleninou či bylinkami. …
Vařte luštěniny ve větším objemu
Pokud se chcete vyhnout používání konzervovaných luštěnin a zároveň si nelámat hlavu, že třeba fazole či cizrnu musíte namočit přes noc a poměrně dlouho vařit, připravte si je předem. Podle potřeby připravuji takové suroviny tak, …